Domaine Frédéric Berne – Gamay noir
9,50€
Beaujolais (Lantigné) – 100% Gamay
Dans un style assumé de Beaujolais nouveau. Et le Beaujo nouveau, c’est comme tout le reste : il y en a des moins bon, et il y en a des formidables. Ce vin-ci mérite le détour !
Parce que c’est un sacré canon : oui, il est plein de fruits, oui c’est frais et ça se boit en un temps record. Mais surtout, c’est très bon et construit : des fruits rouges, des épices, du corps tout en étant velouté. Le grand pied.
Le bonus ? Frédéric Berne est une des étoiles montante du Beaujolais. Vigneron passionné et rigoureux, il conduit ses vignes dans une démarche environnementale très poussée d’agroécologie. Une personnalité attachante et dont on va probablement entendre parler de plus en plus. Basé à Lantignié, il est en train de propulser ce village dans la constellation des crus du Beaujolais. Avec un groupe de vignerons aussi engagé, Lantignié est parti pour deveneir sous peu le 11e cru du Beaujolais !
Bio – servir à 14-16° – garde 2-3 ans
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